Esacursione di Terre a Castelluccio inferiore
Nei giorni scorsi siamo stati in visita con i ragazzi di Terre del Mediterraneo nei dintorni di Castelluccioinferiore, ai confini del Parco del Pollino. Abbiamo ripercorso l’il vecchio sentiero della strada rotabilferrovia che conduceva da Lauria a Spezzano albanese.
Di notevoile interesse la vegetazione, con molti ornielli, carpini, bia ed ontani.
Dall’ orniello è possibile produrre una manna, che veniva un tempo adoperata al posto dei comuni dolcificanti. Questa manna potrebbe essere una risorsa oggi poco utilizzata, per esempio potrebbe dare lavoro ai giovani. Anche dal frassino, abbastanza simile all’orniello, si ricava una sostanza dolce che potrebbe essere anch’essa raccolta per utilizzarla al posto dello zucchero. Conservo una bella foto, che fa da copertina ad un libro sul Parco del Gargano, che testimonia l’estrazione di sostanze resinose dagli alberi fino agli inizi del 1900. Questa foto mi ricorda curiosamente l’eroe della lotta al taglio della foresta amazzonica, Chico Mendez.
Ad averlo saputo prima…ci saremmo potuti incontare.
Saluti.